Jöns J. Berzelius vydává první ze svých monografií o léčivých pramenech Lobkowiczského ředitelství zřídel. Následovat bude druhé dílo v roce 1843. Zájem o naše prameny ve Švédsku (a potažmo v celé Skandinávii) tím pádem vzrůstá na enormní úroveň. BILINER WATTEN tak začíná nabízet prakticky každá restaurace a stává se prémiovým nealkoholickým nápojem místní gastronomie. V nápojovém lístku tak sdílí přední místo s prémiovým alkoholickým nápojem, pivem Plzeňský Prazdroj.
J. J. Berzelius vydává první práci o našich pramenech
